Aama Kitchen

Dejpakker med fyld af kartofler og ærter.

Små runde dejpakker med fyld af krydderier, kartofler, kikærter og chutney.

Indisk fladbrød toppet med hvidløg og smør.

Rigtig Himalaya-nudelsuppe med fyldige og behagelige smagsoplevelser.

Sprød samosa toppet med yoghurt, chutneys og krydderier.

Sauce af smør med kylling, tomater, løg, cashewnødder, fløde, krydderier, hvidløg og ingefær. Serveres med basmatiris.

Stegte nudler med grøntsager, soya, hvidløg og valgfri tilbehør.

Dejpakker med fyld af valgfri protein, hvidløg, ingefær, løg og krydderier.

Tynde crispy fladbrød lavet af linser og rismel, serveret med chutney.

Dejpakker med fyld af kartofler og ærter.

Stegte krydrede kikærter med kartofler, løg og aubergine.

Dybstegt kylling med krydrede kikærter.

Stegte rejer marineret i hvidløg, ingefær, krydderier, koriander, citron, chili og kikærtemel.

Ret bestående af kylling, løg, peberfrugt, tomat, ingefær, hvidløg og krydderier serveres på en varm jerntallerken med basmatiris.

Ret bestående af lam, løg, peberfrugt, tomat, ingefær, hvidløg og krydderier serveres på en varm jerntallerken med basmatiris.

Ret bestående af rejer, løg, peberfrugt, tomat, ingefær, hvidløg og krydderier serveres på en varm jerntallerken med basmatiris.

Ret bestående af kylling, lidt sauce, peberfrugter, fløde, cashewnødder, tomater, løg, krydderier, hvidløg og ingefær. Serveres med basmatiris.

Ret bestående af lam, lidt sauce, peberfrugter, fløde, cashewnødder, tomater, løg, krydderier, hvidløg og ingefær. Serveres med basmatiris.

Sauce af smør med kylling, tomater, løg, cashewnødder, fløde, krydderier, hvidløg og ingefær. Serveres med basmatiris.

Sauce af smør med lam, tomater, løg, cashewnødder, fløde, krydderier, hvidløg og ingefær. Serveres med basmatiris.

Risret med kylling, løg, tomater, mynte, krydderier, kartofler, cashewnødder, blomme med sten, frisk peber, smør, hvidløg og ingefær. Serveres med raita (let krydret yoghurt).

Risret med lam, løg, tomater, mynte, krydderier, kartofler, cashewnødder, blomme med sten, frisk peber, smør, hvidløg og ingefær. Serveres med raita (let krydret yoghurt).

Ret med kylling og sauce lavet af løg, tomat, ingefær, hvidløg og krydderier. Serveres med basmatiris.

Ret med lam og sauce lavet af løg, tomat, ingefær, hvidløg og krydderier. Serveres med basmatiris.

Kylling vendt i sauce med løg, tomat, hvidløg, ingefær, chili, peber og krydderier.

Kylling vendt i sauce med spinat, løg, tomat, hvidløg, ingefær, chili, peber og krydderier.

Lam vendt i sauce med løg, tomat, hvidløg, ingefær, chili, peber og krydderier.

Lam vendt i sauce med spinat, løg, tomat, hvidløg, ingefær, chili, peber og krydderier.

Rejer vendt i sauce med løg, tomat, hvidløg, ingefær, chili, peber og krydderier.

Kylling tilberedt i sauce af kardemomme, fennikelfrø, cashewnødder, kokossmør, yoghurt, løg, fløde, krydderier, hvidløg og ingefær. Serveres med basmatiris.

Lam tilberedt i sauce af kardemomme, fennikelfrø, cashewnødder, kokossmør, yoghurt, løg, fløde, krydderier, hvidløg og ingefær. Serveres med basmatiris.

Paneer vendt i fløde med spinat, krydderier, hvidløg og ingefær. Serveres med basmatiris.

Paneer vendt i sauce af smør, tomat, løg, cashewnødder, fløde, krydderier, ingefær og hvidløg. Serveres med basmatiris.

Paneer vendt i fløde med peberfrugt, tomat, cashewnødder, løg, krydderier, hvidløg og ingefær. Serveres med basmatiris.

Peberfrugt, blomkål, gulerødder, kartofler og paneer vendt i sauce af kardemomme, fenikkel, cashewnødder, kokossmør, yoghurt, løg, fløde, krydderier, ingefær og hvidløg. Serveres med basmatiris.

Kokkens udvalg af linser stegt med krydderier. Serveres med basmatiris.

Paneer serveret med peberfrugt, blomkål, gulerødder, kartofler, løg, tomater, mynte, krydderier, cashewnødder, blomme, smør, hvidløg og ingefær. Serveres med raita og basmatiris.

Blomkål serveret med kartofler, løg, tomater, krydderier, ingefær og hvidløg. Serveres med basmatiris.

Kikærter vendt i sauce med løg, tomat, krydderier, ingefær og hvidløg. Serveres med basmatiris.

Aubergine serveret med kartofler, løg, tomater, syltede krydderier, ingefær og hvidløg. Serveres med basmatiris.

Dejpakker med fyld af valgfri protein, hvidløg, ingefær, løg og krydderier.

Stegte nudler med grøntsager, soya, hvidløg og valgfri tilbehør.

Krydret nepalesisk snack lavet af puffet ris, kogte kartofler, løg, tomater, grøn chili, citronsaft og blandede krydderier.

Små runde dejpakker med fyld af krydderier, kartofler, kikærter og chutney.

Sprød samosa toppet med yoghurt, chutneys og krydderier.

Autentisk nepalesisk sæt med chiura (pisket ris), kødkarry, æg og achar - en ægte smag af Nepal.

Sprøde stegte kyllingefritter med nepalesiske krydderier.

Sprøde, stegte momo-style dumplings fyldt med smagfuldt kød.

Sprøde momos overtrukket med syrlig, krydret sovs, en publikumsfavorit.

Smagfulde nudler vendt med velsmagende keema og nepalesiske krydderier.

Rigtig Himalaya-nudelsuppe med fyldige og behagelige smagsoplevelser.

Bløde nudelruller med tørre nudler, chiliolie og hvidløg - kølige, krydrede og fulde af gadesmag.

Saftig pølse dyppet i majsdej og stegt til sprød perfektion.

Indisk fladbrød lavet af fuldkornsmel.

Indisk fladbrød toppet med hvidløg og smør.

Indisk fladbrød toppet med smør.

Sødt fladbrød lavet af hvedemel, mandler, cashwenødder, pistacie, kokos, rosiner og paneer.

Tyndt crispy fladbrød lavet af linser og rismel.

Krydret yoghurt med agurk, tomat og kartoffel.

Friske chilier.